• 甜甜圈女郎 Donut Dollies

    甜甜圈 donut (或 doughnut)是混合了麵粉,砂糖,牛油和雞蛋做成環狀,然後再經油炸而成之甜食。中空的一個小洞洞除了令它看起來挺有趣之外,亦有助油炸時更快均勻熟透和增加脆脆口感。年中有兩天為甜甜圈日甜甜圈日由來別具意義上星期一,十一月五日,是甜甜圈日。其實一年 …

    2018/11/12 上午 11:07:12 人評論 次閱覽
  • 坐姿看性格 Personality Test - Sitting Positions

    如果我們一生有1/3時間用於睡眠,那坐着的時間又佔多少呢?大家每日上課、上班、温習、開會、用膳等大都是坐着的。每人都有慣性的坐姿,普遍可分為以下幾大類。不少人對坐姿看性格之說均半信半疑,但如果可以憑着坐姿在極短時間內看懂對方,的確有百利而無一害呢。正襟危坐腰板

    2018/11/2 下午 04:26:50 人評論 次閱覽
  • 詭異短故事 Short & Creepy Stories

    我剛安頓女兒上床時,她對我說:媽媽,住在我衣櫃的叔叔說你要出去了。--------------------------------------------------------------------------- 我完全動彈不得,呼吸又困難,聽覺亦不靈光。如果早知會如此寂莫,我寧可選擇火葬。------------------------------------…

    2018/10/29 上午 10:38:57 人評論 次閱覽
  • 心慌慌講鬼故 Spooky Ghost Stories

    幼時家境貧窮,我與弟弟幾乎所有東西都要共用,玩具、文具、甚至「孖鋪」同睡一張床。要待至我十歲,收到了單人床作為生日禮物,才第一次擁有自己的床。弟弟很是嫉妒,這亦難怪。雖然我的床也不是嶄新,但總比他那破爛的舊床略勝一籌。自己獨霸一張床實在太捧了,不用晚上被弟…

    2018/10/23 上午 11:41:27 人評論 次閱覽
  • 利瑪竇小學 Colegio Ricci

    我和利瑪竇小學的淵源匪淺。曾在該校,自幼稚園低班就讀至小學四年級。因舉家遷往離該校頗遠地區居住,父母逼於無奈只好替我們轉校。但我和姊妹們每週仍繼續到利瑪竇上網琴課和音樂歷史和樂理課。情況維持至中學畢業往外地升學才告一段落。沿著海邊的校舎七零年代澳門路面交通…

    2018/10/15 下午 12:38:33 人評論 次閱覽
  • 未有自動拼字檢查的日子 Before Spell Check Came Along

    相信大家約一、兩個星期前都聽聞國泰航空一架客機印錯公司名之報導。該事件被形容為「國際醜聞」,又有說為博宣傳之舉。對於國泰之應變手法之評論,亦好壞差半。 國泰拼錯字成「國際醜聞」今日電腦和手機都設置了拼字檢查功能,自行修正後串錯字的機會大大減少。不過仍在求學的…

    2018/10/6 上午 11:53:29 人評論 次閱覽
  • 冰棒 Popsicles & Pupsicles

    雖然已踏入九月尾,日間天氣仍然相當炎熱,雪糕冰棒等消暑佳品受歡迎程度持續不變。 1931 年冰棒廣告形形式式 夏日冰棒各有特式往年日本推出了40 度下三小時內不會融化的高温神奇冰棒,可以優雅地在大太陽下慢慢品嚐,實在新奇。Pupsicles近年愛狗人士流行自製冰棒為…

    2018/9/30 下午 05:17:50 人評論 次閱覽
  • Garfield 加菲貓

    本年適逢加菲貓漫畫四十週年紀念,創作人Jim Davis於兩個月前訪問香港。該漫畫1978年首次於報章刊登。時至今日,這頭總愛冷眼旁觀的肥貓仍超愛意大利千層麵和狠透星期一。加菲貓漫畫 1978 年初刋加菲貓的創作構想創作加菲貓的Jim Davis七十年代初以一群小昆蟲為諷刺搞笑漫畫主…

    2018/9/23 下午 03:41:16 人評論 次閱覽
  • 史酷比 (叔比狗) Scooby Dooby Doo

    七月中,美國發行了狗狗卡通明星史酷比郵票。該枚郵票主要配合一項鼓勵積極參與社會責任之計劃。當中包括環保、保護動物及貧困、飢餓等問題。當然史酷比的四位老友亦為該計劃擔任大使。希望值以吸引更多兒童和家庭關注。2018 叔比狗郵票四人一狗為社區活動大使狗狗卡通明星史酷…

    2018/9/15 下午 12:34:03 人評論 次閱覽
  • 烘焗美食要佢幫手 Patron Saints of Bakers & Pastry Chefs

    大部分人都喜歡甜品,儘管不嗜甜,仍會被其精緻賣相吸引。有反傳統英國甜品設計達人郤發揮創意,做出有別一般賣相之甜品。雖看似難以下嚥,但該大師保證所有用料皆可入口,且味道有一定保證。噁心賣相之創新甜品烘培師的守護者 - 聖安娜製作甜點麵包和蛋糕是一門學問,於尚未進…

    2018/9/7 下午 06:12:21 人評論 次閱覽
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